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お出かけ 横浜南部市場

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平日の男の料理

お刺身がたべたくなり、

横浜南部市場へ

数年前にリニューアルされてます。

魚買うなら、神水産さん、

干物買うなら山安さん。

刺身にしたかったので神水産さん。

無料でさばいてもくれます。

でも私はさばく練習してるので

さばくか聞かれたので

「自分でさばくからいいで〜す」

この一言が周囲からの尊敬のまなざしを

受けることに。。

心の中では、下手くそなんだけどね。。と

呟きながら。。

先日小田原で1980円で買っていたので

まあまあ安かった。。

ちなみに山安さんの干物も安い。

やはり、大規模にやっているお店は

安く提供できるんですよね。

頑張って小さなお店!

みんなが買えば安くなる。

出刃包丁も活躍。

いずれ、長い長い刺身包丁を

いつか買ってみたい。

相変わらず下手くそだけど

とりあえず3枚

上手くおろせなかったところは

すきみに。

下手くそだけど、

刺身は美味でした。

息子が船酔いするからと

釣りに行かなくてなってから

魚をさばくことが一段と

少なくなってしまいました。

テニスと同じで練習しなければ上手くなりませんね。笑

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