初収穫！ルッコラ生ハム和え

初心者なので失敗しない

ルッコラを植えて1ヶ月。

待ちに待った瞬間が訪れました。

なんとか20センチくらいはあるかな。。。

ルッコラを敷き、

生ハムを敷き、

オリーブオイルをかけ

完成！

生ハムのしょっぱ昨日が、

オリーブオイルでまろやかになり、

ルッコラのほんのりとした

苦味が口の中で合わさり

さっぱりした味わいに激変！

美味しすぎて腰が抜けそうでした。。

在宅勤務で煙たがっていた

妻からも絶賛されました。

倍返しすることが

一瞬だけできました。。笑

あくまでも一瞬だったようですが。。